新潟市に住んでいた頃、タマゴサンドにハマりパン屋巡りをしてました。
私が出会ったタマゴサンドの写真と感想を添えてを綴ります。
この記事は”新潟市西区”編です。
- ミッシェル
- ブレッドカフェハックルベリー
- RITZ
- ぱんや徳之助
- マスヤ ブレドール（アピタ西）
- パンデミルク（Pain De Milk）
- サフラン青山店
- 小さなパン屋さんつくし
- NAMITETE（ナミテテ）
ミッシェル
店内はこじんまりとしていて、おじさま一人でやっているのかな？
サンドイッチベーカリーと看板に書いてあるので、サンドイッチの種類がたくさん！
手作り感ありありのサンドウィッチ
タマゴサラダのサンドウィッチはなく、ゆでたまごのスライスがそのまま入っている。
タマゴサンドという感じではないけど、こちらも黒胡椒が効いてて、サンドウィッチとして普通に美味い。
もう一つ、サンドウィッチより目についたこちらを購入。
タマゴサラダがクロワッサンに挟さまれている。
スパイシーな感じとウインナーとかの肉感をなぜか感じた。
だからといって変に際立ってるわけでもなく、味つけしっかりめだけどうまい！
ブレッドカフェハックルベリー
店内飲食もできる広々としたキレイなお店。
タマゴサラダのサンドウィッチ系
これは「うま～い！！」ってなった。
タマゴが濃くて、もう・・・ゆでたまご！
味付けがシンプルでただタマゴがうまい！
これはおかわりしたい！！
同店のまた違ったタマゴが入ったサンドウィッチ
タマゴサンドではないけど気になって購入
ソースの味が濃いのでタマゴはあまり感じないけど、ソースがうまい！某ハンバーガー店で食べたことあるソースみたいな。
サンドウィッチとして初めてだし、タマゴサンドではないけど美味しかったので記録します。
RITZ
ソーセージ×タマゴサラダのタマゴドッグ！
サンドウィッチのコーナーもあったけど、タマゴサンドはなくてタマゴのパンはこれのみ。
うまい！！
タマゴサラダ自体は白身がざっくりタイプのシンプルな味で美味い。
ソーセージとタマゴサラダの組み合わせ良い。
ソーセージの脇にもしっかりタマゴサラダが入ってて良い。
これはリピートしたい。
私、揚げたパン生地も好きだからタマゴサンドではないけど、これは好きだ。
ぱんや徳之助
新しめのパン屋さんで店内飲食のスペースもある。
タマゴサラダがコッペパンに挟まれている系
黄身のざらつきが残ってて手作り感がある。
安定のシンプルなタマゴサラダで薄味。
ただ、一部バター感強い部分もあったかな。
新潟市中央区の富士屋本店とは姉妹店？だけど、こっちはこっちで全然違うんだ。
このパン屋さんの名物は焼き立てクリームパン！焼き上がりの時間が掲示されている。
ぱんや 徳之助
マスヤ ブレドール（アピタ西）
アピタ内にあるパン屋さん。
トリプルサンドということで具材の1つがタマゴサンド
見るからにタマゴサラダの量は控えめ・・・
想像通りの安定したタマゴサンド。
マスヤ ブレドール
パンデミルク（Pain De Milk）
卵の白身と黄身が残ってるのが好印象！
味はシンプル。マヨネーズは控えめでバター感とタマゴがしっかり感じる。
コッペパンもある！
タマゴサラダうまいな〜黄身も粗くてタマゴ味わえて、マヨ控えめだけど味付けちょうどいいな〜
ポテトサラダもうまい！玉ねぎ入ってるやつ！酒のつまみにしたいポテサラだ。
タマゴサラダじゃないけどこのパンも好きだった！
このパン屋さん、タマゴ系多くて惹かれるものがいっぱいだった。
サフラン青山店
新潟には数店舗ある有名店
何回か来ててタマゴサンドは初めて見た（気付かなかった）
タマゴサラダがベーグルに！元から半分のサイズでした。
サフランでは珍しいラップで包まれていて、手づくり感があるというのか。
クリーミー系のたまごで味が濃くて美味しい。
美味しいのだけれど・・・食べるのに苦戦した。
ベーグルだから仕方ないけど、硬くて食べにくくて。
小さなパン屋さんつくし
タマゴサラダのコッペパン系
小ぶりなコッペパンだけどしっかりめのパン。
粒マスタード塗ってある？タマゴサラダの味がしっかりしててうまい。
白身残ってるのも良い。ただ、もう少しタマゴサラダが欲しいです。
同店のたまごホットサンド
クロックムッシュみたいな感じでハムとチーズも入ってて、そりゃうまい！
タマゴの黄身と白身が粗くてちゃんと存在感ある。
タマゴサンドよりも次買うならこっちかな。
NAMITETE（ナミテテ）
アフリカンなパン屋さんだそうで、お店の外壁と看板にはキリンやゾウの絵柄が。
草木をくぐって行くと店内飲食もできるお店にたどり着く。
タマゴサラダがコッペパンに挟まれている系
「デラックスサンド」という商品で、大きくて甘めのコッペパンにタマゴサラダとキャベツがぎっしりでボリュームがある。
甘めのパンとの組み合わせがあまり好きではないのだけど、タマゴサラダうまい！！
正直、タマゴサラダだけ敷き詰めて欲しいくらいだけど、キャベツはコールスロー風な味で美味しい。
NAMITETE
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気になるお店があったらぜひ訪れてみて下さい(*'ω'*)
読んでいただきありがとうございました。
中央区編はこちら↓
