新潟のクラフトビール「エチゴビール」
2023年1月に発売された期間限定商品
「林檎とハーブの微笑みエール」
今更だけど飲みました・・・
小麦麦芽を一部使用したおだやかな味わいのペールエールをベースに、りんご果汁とハーブを使用することで、スイーツ感覚のやさしく華やかな味わいに仕立てました。
フランスとドイツの麦芽、アメリカのホップに、チリのりんご果汁、エジプトのカモミール、ウクライナのエルダーフラワーで仕上げました。世界中に微笑みが咲き、人々の想いが実り、心が彩られるように…という願いを込めて造りました。
【原材料】大麦麦芽・小麦麦芽・ホップ・乳糖・濃縮りんご果汁・エルダーフラワー・カモミール
【アルコール度 】6%
【容 量 】350ml 缶
【参考価格】298 円(税別) 328円(税込)
(公式サイトより)
飲んだ感想・・・・うまい!
甘みある〜
りんごを発見するのはなかなか難しい。
濃いめお色味だけど苦味も控えめ
どちらかというと前半にぶわっと色々きて、あとに残る甘み
見た目に騙されてちゃいけない!
普通にうまいしっかりめのビール!うまい!
そして、今回のラベルは恒例の白くま!
やっぱりかわいい!!
白くまが新しいビールを造るために、りんご、ホップ、ハーブを集めているという場面。
気付かなかったけど、右のくまが両目にりんごを当てて「You are the apple of my eye!」と言ってる。
その言葉は「目の中に入れても痛くないくらい愛おしい」という意味で、とても大切にしている人に対して使う慣用表現とのこと、、、
なんだそれ、イラスト表現すんのかわいいな!
毎回ラベルも楽しめるエチゴビール好き(*ノωノ)
そして、最新の期間醸造は2023年4月21日に発売された「シトラストラタIPA」
よくわからないけど新商品も楽しみ〜!
エチゴビールのレギュラー商品は↓こちらの記事で飲み比べています。